Scho­ko­lade macht glücklich

Am 20. Novem­ber besuchte die Klasse 9d zusam­men mit Frau Pries und Herrn Scholz das Cho­co­ver­sum in Ham­burg. Neben viel Wis­sens­wer­tem über den Anbau von Kakao und die Her­stel­lung von Scho­ko­lade wurde auch immer wie­der Scho­ko­lade pro­biert – ver­schie­dene Sor­ten in unter­schied­li­chen Kon­sis­ten­zen. Dabei ent­fal­tete sich am Gau­men die geschmack­li­che Viel­falt der Scho­ko­lade, ihre unzäh­li­gen Nuan­cen wur­den wahr­ge­nom­men: nus­sig, bit­ter, fruch­tig, zitro­nig, erdig, süß… Auch eine eigene Tafel Scho­ko­lade konnte kre­iert wer­den, wofür ver­schie­denste Zuta­ten zum Deko­rie­ren bereit stan­den. Für alle Scho­ko­la­den­lieb­ha­ber ist ein Besuch im Cho­co­ver­sum abso­lut empfehlenswert!